SONNENSCHEIN AM ALEX

Zutaten:

5,0cl Berlin Distillery Sundown Gin
2,0cl Rhabarbersirup (hausgemacht)
2,0cl frisch gepresster Limettensaft
1,5cl Aqua Faba (oder Eiweiß)
4,0cl Rosenlimonade (Fentimans)

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf die Limonade, in einen Shaker geben und kräftig mit Eis shaken. Anschließen in ein Longdrinkglas auf Eis abseihen und mit Rosenlimonade aufgießen.

Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von