Auf einer Reise nach Malaga entstanden, kommt etwas neues aus dem Hause Windspiel zu uns ins Glas.
Im neuen Pink Grapefruit Gin der Eifeler Manufaktur, werden die herbe Süße von sonnenverwöhnter, mediterraner Pink Grapefruits mit der bekannten Rezeptur der Windspiel Gins vereint.
Diesen sommerlichen Gin habe ich mit Limoncello, frischer Zitrone, Cranberry, Rohrzucker, Pfirsch-Bitter und einem fluffigen Schaum zum Zesty Orchestra Cocktail kombiniert.
Zutaten
30ml
45ml
30ml
frisch gepresster Zitronensaft
20ml
Rohrzuckersirup
20ml
Aqua Faba
2 dash
Zubereitung
01
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
02
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einer Orangen-Rose und einer Cranberry garnieren.
Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
