Beschreibung
Der Port of Candied Gold Single Malt Whisky reifte zunächst klassisch im Bourbonfass, bevor er in meinem Allgäuer Fasslager in einem Moscatel-Likörweinfass veredelt wurde.
Das besondere Finish verleiht ihm eine angenehm süße und fruchtige Aromatik mit feinen Noten von gelben Früchten und Honig. Ein charaktervoller Whisky, der klassische Fassreifung mit der besonderen Süße eines Moscatel-Fasses verbindet.
Aroma:
Intensiv fruchtig mit saftigen gelben Früchten, reifem Pfirsich und sonnengereifter Aprikose. Dazu gesellen sich süße Honignoten und eine angenehm klebrig-süße Aromatik, die den Whisky besonders verführerisch macht.
Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Whisky wunderbar fruchtig und cremig. Aromen von reifem Fruchtkompott verbinden sich mit einer ausgeprägten Honigsüße und sorgen für ein weiches, rundes Mundgefühl. Die fruchtige Süße bleibt angenehm lange präsent und macht den Whisky besonders geschmeidig und verführerisch.
Abgang:
Ein langanhaltender, fruchtiger Abgang mit angenehmer Süße, der sanft ausklingt und Lust auf den nächsten Schluck macht.
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