Beschreibung
Das Fass mit der Nummer 9 erzählt eine besondere Geschichte – es war einst mit feinstem Winzerglühwein belegt und ruht nun als Heimat meines ersten Weihnachtswhiskys 2025.
Destilliert im Jahr 2010 im rauen, stürmischen Norden, durfte dieser Single Malt ganze 14 Jahre lang in einem Refill-Oloroso-Sherryfass reifen. Nun, nach all den Jahren, erhält der inzwischen 15-jährige, leicht rauchige Whisky sein außergewöhnliches Finish in dem festlich duftenden Glühweinfass aus Weißeiche.
Diese Reifung verleiht ihm eine betörende Süße mit Noten von kandierten Früchten, sanfter Orange und winterlichen Gewürzen. Zimt und Nelken schwingen elegant im Hintergrund mit und verschmelzen mit dem dezent rauchigen Charakter zu einem wärmenden, tiefgründigen Whisky – perfekt für genussvolle Winterabende.
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Vorbestellung. Ein genaues Datum für Abfüllung und Versand steht noch nicht fest.


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