Der Tierra Monte Essential Eight Rum ist ein Blend aus verschiedenen Rums aus Guyana und Barbados. Gereift wurde er mindestens 8 Jahre in Eichenholzfässern und heraus kommt ein fruchtig, süßlicher Rum mit schönen Einschlägen von Schokolade und leichter Zitrusfrische.
Und diesen feinen Münchener Rum, habe ich mit Pedro Ximenez Sherry, Banane, Limette und rauchigem Mezcal zum New Confusion Cocktail kombiniert.
Zutaten
20ml
PX Sherry
15ml
Bananensirup (Giffard)
20ml
Frisch gepresster Limettensaft
15ml
Mezcal
Zubereitung
01
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und mit Eis shaken
02
Anschließend in eine Coupette abseihen und mit karamellisierter Banane garnieren.
Der Rum wurde zur Verfügung gestellt von
